|
|
당귀나물무침 |
| 글쓴이: 네스다 | 날짜: 2013-03-14 |
조회: 10334 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1Kcho%3D&page=81
|
◆ 당귀나물무침
* 조리시간 20min / 재료분량 4인분 / 난이도 하
* 재료: 당귀나물(또는 참나물) 1단, 집간장·참기름 1큰술씩, 깨소금·소금 약간씩
1 당귀나물은 흐르는 물에 여러 번 씻어 끓는 소금물에 데친다. 참나물로 대체해도 된다.
2 데친 당귀나물을 찬물에 살짝 담갔다 건져 물기를 꼭 짠다.
3 큰 볼에 데친 당귀나물을 넣고 집간장과 깨소금을 넣는다.
4 손바닥으로 바득바득 힘주어 골고루 무친다.
5 마지막에 참기름을 넣고 한 번 더 고루 무친다.
|
| |  | 일본식 연어 솥밥 | 조회: 4276 | | | 일본식 연어 솥밥쌀 400g, 밥물(다시마물 455ml, 진간장 2작은술, 소금 1/2작은술), 참나물 줄기 적당량, 연어 200g, 연어알 120g, 소금 · 식용유 조금... | | | [ 월하 | 2013-12-05 ] | | | |  | 굴라시 | 조회: 4249 | | | 굴라시재료쇠고기 등심 600g, 감자 2개, 셀러리 1대, 당근·빨강 파프리카·청피망·페퍼론치노 1개씩, 양파 1/2개, 토마토홀·삶은 마카로니 1/2컵씩, 올리브유... | | | [ 포라 | 2013-12-04 ] | | | |  | 미소완탕 | 조회: 5368 | | | 미소완탕재료시판 만두피 30장, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%b2%ad%ea%b2%... | | | [ 헤르시 | 2013-12-04 ] | | | |  | 스파이시 크랩 누들 | 조회: 5457 | | | 스파이시 크랩 누들재료꽃게(중간 크기) 2마리, 셀러리 1/2대, 양파 1/2개, 마늘 2톨, 생강즙 1작은술, 베트남 마른 고추 3개, 칠리파우더 2작은술, 검색하기 hr... | | | [ 물망초 | 2013-12-04 ] | | | |  | 소시지검보 | 조회: 5270 | | | 소시지검보재료여러 종류의 소시지·검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%b9%98%ed%82... | | | [ 아라 | 2013-12-04 ] | | | |  | 두부 버섯전골 | 조회: 5384 | | | 두부 버섯전골재료두부 1모, 표고버섯 5개, 느타리버섯 1/2팩, 새송이버섯·홍고추 1개씩, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=... | | | [ 검은건담 | 2013-12-04 ] | | | |
|
|