테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 525692  
달콤한 고구마크로켓조회 496599  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 454076  
길거리 토스트 만들기조회 440415  
자취생이 좋아하는 저...조회 392289  
싱글인 여동생을 위해...조회 385936  
선물용 약식케익조회 310696  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 308982  
웰빙 새싹두부샐러드조회 308812  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 307342  

이전글 다음글 목록 

Food Ingredient

글쓴이: 비애  |  날짜: 2013-05-16 조회: 3621
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1IdhQ%3D&page=109   복사
Food Ingredient





Food Ingredient

HONEY
비타민 B 유도체, 아미노산, 무기질, 당질, 단백질이 풍부하게 들어 있어 종합영양제라 할 수 있는 꿀. 신진대사를 촉진하고 피로 해소에 효과적이며 피부에 수분과 영양을 풍부하게 전달한다.

GINGER SYRUP
생강은 수분 함량이 80~90%이며 당질 13.9%, 섬유질 1.6%로 구성돼 있다. 또 무기질은 칼륨 344mg, 인 28mg, 칼슘 13mg이 함유돼 있다. 비타민이 비교적 적게 들어 있는 편이지만 영양 성분보다는 매운맛 성분으로 주목받고 있는 채소로 쌉싸래한 맛이 풍미를 돋운다.

ORANGE
비타민 C가 풍부해 트러블로 인한 흔적을 완화하는 역할을 하며, 유기산과 과당 성분은 오랫동안 모공을 막고 있던 묵은 각질을 제거해 칙칙한 피부톤을 개선한다.

WILD STRAWBERRIES
새콤달콤하지만 딸기처럼 진하진 않은 맛의 복분자에는 비타민 C와 구연산이 풍부하게 들어 있다. 이 성분들은 당질대사를 촉진하고 피로 물질인 젖산을 빨리 분해해 피로 해소에 도움을 준다.

MINT
민트는 요리의 풍미를 확 살아나게 만든다. 민트에 함유된 베타카로틴과 비타민 C, 칼륨, 엽산은 다른 식재료가 가진 성분의 흡수를 돕는 도우미 역할을 하기도 한다.

EGG
달걀 속에 풍부하게 들어 있는 비타민 E는 노화를 예방하는데, 비타민 C와 함께하면 노화 방지 효과가 배가되므로 채소, 과일과 함께 먹도록 한다.

나른한 봄, 에너지 Up!
만물이 소생한다는 이 봄날에 이상하게 몸이 축 늘어지고 활기를 잃게 된다. 이른바 '봄 탄다'라고 표현하는 춘곤증이 찾아온 것이다. 이때 자연으로 눈길을 돌려 채소와 곡물류에 풍부하게 함유된 비타민과 미네랄로 산소를 증가시켜 자꾸만 가라앉는 몸에 활력을 불어넣어보자.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
감자 닭고기스튜감자 닭고기스튜조회: 2192
감자 닭고기스튜재료감자 3개, 닭가슴살 2장, 양파 1/2개, 당근 1/8개, 샐러리 1대, 페페론치노 2개, 다진 마늘 2작은술, 치킨스톡 4컵, 월계수 잎 1장, 소금·...
[ 크티 | 2013-09-09 ]
감자 카레크로켓감자 카레크로켓조회: 2219
감자 카레크로켓 재료반죽(강력분 250g, 설탕 25g, 소금·이스트 5g씩, 달걀 1개, 물 1/2컵, 올리브유 1큰술), 삶은 감자·삶은 달걀 2개씩, 양파 1개, 카...
[ 완두콩 | 2013-09-09 ]
고구마샐러드고구마샐러드조회: 2049
고구마샐러드재료고구마 2개, 귤·달걀 1개씩, 사과·오이 1/2개씩, 당근 1/4개, 마요네즈드레싱(마요네즈 4큰술, 레몬즙·설탕 1큰술씩, 머스터드·소금 1작은술씩,...
[ 라일락 | 2013-09-09 ]
고구마타코고구마타코조회: 2061
고구마타코 재료토르티야·양상추 잎 2장씩, 적양파 1/4개, 토마토 1개, 체다 치즈가루 2큰술, 올리브유 약간, 고구마 살사(고구마 1과 1/2개, 다진 쇠고기 100g,...
[ 꼬마천사 | 2013-09-09 ]
고구마프리타타고구마프리타타조회: 2170
고구마프리타타재료달걀 5개, 우유 1/2컵, 고구마 1과 1/2개, 청피망 1/2개, 양파 1/4개, 베이컨 2줄, 발사믹소스·식용유 1큰술씩, 소금·후춧가루·파슬리가루...
[ 앨리스 | 2013-09-09 ]
구운 채소를 올린 피자구운 채소를 올린 피자조회: 2065
↑ 치즈 글레이터와 피자 칼은 스타일리스트 소장품.구운 채소를 올린 피자 토르티야 4장, 애호박 1/2개, 새송이버섯 2개, 가지 1개, 올리브유 2~3큰술, 소금 · ...
[ 스텔라걸스 | 2013-09-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기