새우 마늘 버터구이
글쓴이: 허브 | 날짜: 2013-06-24
조회: 4649
http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1HdBY%3D&page=87
새우 마늘 버터구이 재료 대하 12마리, 버터 150g, 양파 1개, 다진 마늘 3큰술
만들기 1 대하는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 빼고 양파는 곱게 다진다. 2 버터를 조금 두른 팬에 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 볶다가 마늘 향이 올라오면 나머지 버터를 넣고 센 불에 부글부글 끓인다. 3 오븐 팬에 ①의 새우를 올리고 ②의 소스를 조금 남긴 뒤 나머지 분량을 고루 뿌린 다음 200℃로 예열한 오븐에 5~7분간 굽는다. 4 접시에 ③을 담고 ②의 남은 소스를 끼얹는다.
꽈리고추 깨 소스 무침 조회: 2537 ▲ 꽈리고추 깨 소스 무침●재료 | 꽈리고추 3컵, 마늘 5톨, 올리브 오일 적당량●깨 소스 | 깨소금 3큰술, 미소 2큰술, 고추냉이가루·물·식초 1큰술씩, ... [ 햇살 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 조리 포인트 조회: 2696 꽈리고추 조리 포인트 ◆ 무침꽈리고추를 생으로 무치거나 살짝만 익혀 무침 요리를 할 때는 반 갈라 씨를 제거한 후 조리한다. 꽈리고추의 씨는 쓴맛을 내기 때문에 ... [ 이뽄여우 | 2013-11-14 ] 깻잎전 조회: 2418 깻잎전 ■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀... [ 큐트천사 | 2013-11-14 ] 햇깻잎김치 조회: 2549 햇깻잎김치 ■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, ... [ 후루룩소녀 | 2013-11-14 ] 가지전 조회: 2505 가지전 ■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀... [ 하얀건담 | 2013-11-14 ] 가지나물 조회: 2411 가지나물 ■준비재료 가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는... [ 청개구리 | 2013-11-14 ]