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달걀김치볶음덮밥 |
글쓴이: 바람 | 날짜: 2013-06-19 |
조회: 2850 |
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http://cook.pruna.com/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1HchM%3D&page=109
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달걀김치볶음덮밥 · 주재료 : 배추김치, 달걀 · 조리시간 : 8분
■준비재료 송송 썬 배추김치 1컵, 김칫국물 ¼컵, 참기름·통깨 1작은술씩, 굴소스 1큰술, 달걀 2개, 밥 3½공기 ■만들기 1 배추김치는 국물을 따로 밭고 송송 잘게 썬다. 2 팬에 참기름과 굴소스를 넣고 김치를 넣어 볶는다. 3 달걀은 깨뜨려 거품기로 저어 푼다. 4 볶은 김치에 달걀을 넣어 젓가락으로 휘저어 익힌 뒤 김칫국물을 붓고 한소끔 끓인다. 5 밥 위에 ④를 한 국자씩 떠 넣고 통깨를 뿌린다.
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