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두말하면 잔소리, 두부

글쓴이: 별님  |  날짜: 2014-05-25 조회: 1
http://cook.pruna.com/view.php?category=VVsXMA==&page=4&num=FRFNeRE=&stype=&search=   복사

두부 강정
두부 1모, 소금 1/2작은술, 녹말가루 1컵, 검은깨 1큰술, 식용유 적당량, 간장 소스(간장 · 설탕 · 올리고당 · 물 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 조금)

1두부는 사방 2cm 크기로 썬다. 소금을 뿌려 수분을 제거한다.
21의 두부에 녹말가루를 고루 묻힌다.
3180℃로 달군 식용유에 노릇하게 튀긴다.
4간장 소스는 걸쭉하게 조린 다음 한 김 식힌다.
5튀긴 두부에 간장 소스를 넣고 버무린 다음 검은깨를 뿌린다.
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두말하면 잔소리, 두부두말하면 잔소리, 두부조회: 1
두부 강정 두부 1모, 소금 1/2작은술, 녹말가루 1컵, 검은깨 1큰술, 식용유 적당량, 간장 소스(간장 · 설탕 · 올리고당 · 물 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 후...
[ 별님 | 2014-05-25 ]
 멸치주먹밥 멸치주먹밥조회: 2
재료 찬밥 400g, 볶음멸치 적당량, 김치 적당량, 김 적당량, 당근 적당량, 참기름 적당량, 소금 적당량, 통깨 적당량 만드는 방법 1. 김은 비닐봉지에 넣고 손으로...
[ 쌈장소녀 | 2014-05-25 ]
사과 포도주스 조림사과 포도주스 조림조회: 1
사과조림은 사과를 포도주스에 넣어 부드럽게 졸여 아이스크림과 즐기는 달콤한 후식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료사과 60g, 포도주스 60g, 계피가루 2g, 아...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2014-05-23 ]
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과일 요구르트 샐러드는 아이들이 좋아하는 과일과 유구르트 드레싱을 함께 섞어 식욕을 볻돋아 주는 신선한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 30g, 사과 30g...
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[ 눈꽃 | 2014-05-23 ]
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[ 솜사탕 | 2014-05-23 ]

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