|
|
콜드비프 |
| 글쓴이: 어린늑대 | 날짜: 2012-08-16 |
조회: 7369 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtLeRA%3D&page=142
|
■준비재료
스테이크용 쇠고기 등심 또는 안심 500g, 소금·후춧가루ㆍ올리브오일 약간씩, 마늘 2통, 적양파ㆍ양파 1개씩, 단호박 ⅓개
만들기
1 쇠고기에 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 손으로 가볍게 문질러 잰다.
2 마늘은 껍질째 2등분한다. 적양파는 4등분해 자르고 양파는 반으로 가른다. 단호박은 큼직하게 썰어 씨를 제거한다.
3 200℃로 예열한 오븐팬에 올리브오일을 두르고 큼직하게 썬 채소와 ①의 스테이크를 올려 20분간 고기가 미디엄이 되도록 익힌다.
4 익힌 쇠고기를 냉장고에 두어 차게 식힌 후 따뜻하게 데운 채소와 함께 담아낸다.
TIP
콜드비프는 샐러드나 샌드위치에 넣어도 맛있다.
|
| |  | 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 | 조회: 3386 | | | 발사믹 식초를 곁들인 라비올리 재료 시금치 150g, 베이컨 50g, 양파 1/4개, 홍고추 1/2개, 버터·잣·파르메산치즈·올리브유 1큰술씩, 달걀물 1/2개분, 소금... | | | [ 바이올린 | 2013-07-15 ] | | | |  | 크림소스 가지링귀니 | 조회: 3304 | | | 크림소스 가지링귀니 재료 링귀니면 500g, 가지 2개, 양파 1개, 표고버섯 5개, 올리브유 3큰술, 간장 1큰술, 생크림 1컵, 소금·후춧가루 약간씩, 파르메산치즈 적당... | | | [ 아픈마음 | 2013-07-15 ] | | | |  | 이탈리아식 쌀 샐러드 | 조회: 4351 | | | - 패턴 원단은 다브. 오른쪽의 블루 컬러 플레이트는 a.t 디자인. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 이탈리아식 쌀 샐러드빨강 파프리카 · 노랑 파프리카 1개씩, 삶은 ... | | | [ 윈디 | 2013-07-11 ] | | | |  | 그리스식 샐러드 | 조회: 4058 | | | - 블루 컬러의 패브릭은 다브. 요리가 담긴 폴란드 접시는 노바. 치즈가 담긴 철제 바구니, 올리브와 올리브유가 담긴 유리병은 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장... | | | [ 들바람 | 2013-07-11 ] | | | |  | 스페인식 가스파초 | 조회: 3884 | | | - 타일은 윤현상재. 철제 바구니는 메종 드 실비. 토마토가 담긴 겨자색 볼은 비블랭크. 소금이 담긴 세라믹 접시는 커먼키친. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 스페인식 가... | | | [ 안나 | 2013-07-11 ] | | | |  | 크로아티아식 모둠 해산물 | 조회: 3710 | | | - 타일은 윤현상재. 오일이 담긴 유리병, 원형과 타원형 철제 플레이트는 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 크로아티아식 모둠 해산물바닷가재 2마리, 연... | | | [ 초록샤인 | 2013-07-11 ] | | | |
|
|
|
 |
| 쿼리에서 에러가 났습니다. |
| 쿼리문 |
select * from brd_board_cook where category1='best' order by hit desc limit 10 |
|
| 에러메세지 |
ERROR CODE 2006 : MySQL server has gone away |
|
| 페이지 |
/view.php |
|
| | |
오늘의 요리
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
