테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 310816  
꽈리고추찜조회 303781  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 283841  
일주일의 여유! 우리...조회 278932  
새우야채볶음조회 275885  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250411  
[오리날개구이]두가지...조회 246472  
가죽나물장아찌조회 222242  
콩비지 완자 스파게티조회 186622  
부추 콩나나물밥조회 184885  

이전글 다음글 목록 

된장 소스 가지구이

글쓴이: 된장소녀  |  날짜: 2013-10-04 조회: 1420
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJcRY%3D&page=39   복사
된장 소스 가지구이
재료(4인분)

가지 2개, 쪽파・올리브유 적당량
된장 소스양조 된장 50g, 맛술 11/2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1/3작은술
만들기 1가지는 길이로 반 잘라 5mm 간격으로 가로세로 칼집을 낸다.
2팬에 된장 소스 재료를 모두 넣고 약한 불에서 되직해지도록 졸인다. 이때 참기름은 마지막에 넣어 섞는다.
3다른 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 ①의 가지를 속까지 익도록 은근한 불에서 굽는다.
4③의 가지에 ②의 된장 소스를 바른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 쪽파를 송송 썰어 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3722가지볶음바람13-10-041327
3721가지나물무침이슬13-10-041450
3720가지튀김앙큼꼬마13-10-041273
3719가지전스마일걸13-10-041186
3718블루베리 수삼비빔밥어린늑대13-10-041193
3717블루베리 소스 닭봉구이★…행복한 ㉻루13-10-041356
3716매콤 참깨 소스 오이 샤부 냉채검은건담13-10-041345
3715얼큰 오이낙지탕스위티13-10-041282
3714메밀면 웜 샐러드케이트13-10-041212
3713냉메밀어린늑대13-10-041251
3712키노아 파프리카 겨자잎말이스텔라걸스13-10-041193
3711키노아 새우살 버거스테이크민들레13-10-041482
3710닭고기 배추 완자 샐러드사탕소녀13-10-011407
3709마파 무 조림하얀건담13-10-011388
3708돼지 앞다리 살 샤브샤브 샐러드다크엔젤13-10-011777

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기