테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 358472  
꽈리고추찜조회 342661  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 327249  
일주일의 여유! 우리...조회 322586  
새우야채볶음조회 318759  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 297236  
[오리날개구이]두가지...조회 290094  
가죽나물장아찌조회 255892  
콩비지 완자 스파게티조회 222047  
부추 콩나나물밥조회 219833  

이전글 다음글 목록 

토란다시마탕

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-01-11 조회: 2150
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OdRY%3D&page=120   복사



토란다시마탕

 

토란다시마탕

 

준비할 재료
토란 400g, 쌀뜨물 2컵, 쇠고기(양지) 100g, 다시마 2장, 대파 1대,
물 7컵, 후춧가루 약간


쇠고기양념 국간장ㆍ다진 마늘 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간

 

이렇게 만드세요
1토란은 껍질을 벗긴 뒤 쌀뜨물을 끓여 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹군다.
2 다시마는 염분을 닦아 1x2cm 크기로 자르고 대파는 곱게 채썬다
3 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념으로 밑간한다.
4 냄비에 쇠고기와 토란을 넣고 볶다가 쇠고기가 익으면 물을 자작하게 부어 끓인다.
5 ④가 끓어오르면 국물을 마저 넣고 다시마를 넣은 후 끓여 소금, 후추로 간을 맞춘다. 대파채를 넣고 불을 끈다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2507로제소스닭가슴살양송이파스타완두콩12-07-272109
2506게맛살맥앤치즈★…행복한 ㉻루12-07-272075
2505양배추베이컨볶음파스타포라12-07-272093
2504미소크림소스새우파스타파란눈물12-07-271977
2503파스타 맛있게 삶기후루룩소녀12-07-271738
2502파슬리드레싱 시저샐러드알스크림12-07-271721
2501통무조림 현미된장소스레인12-07-262561
2500김조림을 얹은 3색 덮밥12-07-262073
2499콜리플라워 화이트 수프어린새싹12-07-261998
2498우엉 건포도 마리네이드 샐러드베일12-07-261815
2497참다래 오트밀 스콘진달래12-07-261904
2496건자두 코코아 스콘로사12-07-261821
2495딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크애니랜드12-07-261738
2494갈릭로즈메리브레드윈디12-07-261475
2493다크 가니시별은이뽀12-07-261507

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기