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바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-06-06 조회: 3281
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg==&num=Fh5Mcw==   복사

바삭하고  달콤한  와플

 

와플을  집에서 아이들 만들어 주었더니 4개~ 5개씩 먹어요...

바삭하고 달콤하고 크림은 부드럽고 아주 맛이 좋습니다...

 

얼마전 제가 다음 캐쉬로 와플 기계(팬)을 샀습니다..울 신랑 왈 이제 별걸 다 사서해""라곤 했지만

한번 써보니 꽤 괜찮아요...

요 와플 팬은 32000원 주고 샀어요..와플팬을 선전 할려고 하는건 아니고

써보니 넘 좋아요..

쿠키,과자 못 만드시는 분들도 이거 하나면 뚝딱 맛있는 와플이 만들어 집니다....

커피랑 먹어도 맛 있어요

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플 
바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

와플 틀은 얇은 반죽층을 고르고 바삭하게 구워지게 해줘요

미국에서는 팽창제로 베이킹파우더를 주로 쓰며,

와플은 미국에서 버터나 ,과일 잼을 얹은 아침 식사로 먹는대요

 

저는 자주 해 먹을것 같지가 않아서 작은걸로 샀어요.. 팬이 작고 귀여버여..

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

와플 믹스가 들어 있었습니다...설명서 까지 있어요.. 

 

와플 믹스가 없으시면..밀가루, 달걀, 설탕, 우유, 베이킹파우더를 잘 섞어 반죽을 해서 이용하세요

 왕비님 정확한 계량을 알려 주세요..하실까바

 

중력분 1 1/2컵, 설탕 2작은술, 베이킹 파우더 1 1/2작은술, 베이킹소다 1/2작은술,

 소금 1/2작은술, 달걀 1개 , 버터밀크 1/2컵 ,  사워크림 1/3컵, 녹인버터 5작은술

 

중력분은 체에 내리고요..모두 섞어서 반죽을 하시고

팬에는 갈색이 나게 구워 주면 됩니다..

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

와플 믹스 가루를 한컵을 찬물에 개어서 반죽을 해 놓고요...

가루가 안 보이게 잘 저어주면 반죽 끝~

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

팬에 국자로 떠서 부어도 되고요..수저로 떠서 부어도 되요...

까스불은 약불로 합니다....3~분에서 5분 앞뒤로 뒤집어 주면서 구우면 되요..

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

연결 고리를 위로 잠거 줍니다...

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

노르스름 하니 구워 졌어요..헤헤헤   간편하다 .간편해

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

한번에 두개씩 밖에 안 나오네요...벌집이 제대로 선명하게 나옵니다..하하

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

딸기잼도 발라 보고~ 쿠키맛도 나고 바삭하게 구운 붕어빵 맛도 나고

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

달콤한 슈가 파우더도 뿌려보고~

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

이렇게 만들어 놓았더니

순수미인이랑 앙녀랑 4개~5개씩 먹어요..

쿠키 못 만드시는 강추 입니다....

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

이번엔 반죽을 팬 가득히 부었어요...

저는 이런 네모는 별루예요..너무 딱딱 정해진것 같아서~자연스러운게 좋아요

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

네모난 벌집이 제대로 만들어 졌어요....

만들면서도 재미있습니다..하하

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

생크림을 휘핑을 해요..

딸기 초코 시럽을  조금 뿌리고 휘핑을 했어요~

생크림이 단단하게 만들어 질때 까지 5분정도 휘핑을 합니다...

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

 짤주머니에 짜서 크림을 짜고 뚜껑을 덮어서 먹어요....

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

순수미인이 한 입 먹어보더니 맛있네..아이스 커피랑 먹음 더 맛있겠대요~

딸기잼을 발라도 맛 있고요.

슈가 파우더를 만들어도 맛 있고요

휘핑 크림을 만들어 넣고 먹어도 맛 있어요..

과일하고 같이 먹어도 맛 있습니다...

아이들 간식으로 그만 입니다...

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플

 

아이들 있으신 분들은 이건 미니 와플팬 하나 있어도 좋을것 같아요..

오늘도 조금 덥겠어요..좋은 하루 보내세요

 


바삭하고 달콤하고 맛있는...와플 

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