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깻잎순 샐러드

글쓴이: 편지  |  날짜: 2014-03-06 조회: 1079
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg==&num=FRxPcxs=   복사


깻잎순 샐러드
깻잎순 샐러드

향기가 좋은 깻잎순 샐러드

깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드

  • 난이도
  • 열량 110kcal
  • 가격대 5000원 이하
  • 조리시간20분


깻잎순 샐러드

깻잎순 50g ,칵테일 새우 10마리, 오렌지 1개, 파인애플 드레싱(파인애플 과육 다짐·오렌지주스 1/2컵씩, 식초 2큰술, 엑스트라버진 올리브유 1/4컵, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간)



깻잎순 샐러드
  • 1. 깻잎순은 깨끗하게 씻은 후에 억센 줄기 부분은 잘라주고 물기를 빼둔다.
  • 2. 오렌지는 껍질을 깎아낸 다음 과육 부분만 먹기 좋게 도려낸다.
  • 3. 볼에 깻잎순과 칵테일 새우, 오렌지 과육을 넣고 골고루 섞어준다.
  • 4. 분량의 재료를 섞어 파인애플 드레싱을 만들어준다.
  • 5. ③의 샐러드에 ④의 파인애플 드레싱을 곁들여준다.



기획 오지연 | 레몬트리

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