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깔끔한 디저트 만들기
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얼려 먹는 과일 레시피 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBlHcxM%3D&page=120
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◆ 1 자두셔벗 1 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한 다음 우유, 꿀과 함께 믹서에 넣어 곱게 간다. 2 ①을 고운체에 거른 뒤 밀폐용기에 담아 냉동실에서 얼린다. 이때 1~2시간마다 꺼내어 용기를 흔들어 사각거리는 느낌으로 얼리는 게 포인트. tip 얼음이 단단하게 얼기 전 얼음을 긁거나 용기를 힘차게 흔들어주면 얼음 입자가 부드럽게 얼려 셔벗을 더욱 맛있게 즐길 수 있다. ◆ 2 수박오미자빙수 1 믹서에 수박, 오미자차, 레몬즙, 프락토올리고당을 넣고 곱게 간다. 2 ①을 용기에 담아 냉동실에서 반나절쯤 얼린 뒤 빙수기에 곱게 간다. 3 그릇에 ②를 담고 연유, 수박, 초코칩을 얹는다. 이때 초코칩은 수박에 박힌 씨 같은 느낌으로 데코할 것. ◆ 3 모둠과일아이스꼬치
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| 총 게시글 1,542개 |
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| [ 케이트 | 2011-03-22 ] | ||
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| [ 아라 | 2011-03-21 ] | ||
 | 가토 쇼콜라 | 조회: 39946 |
| 큰아이의 생일날 함께 식사하면서 제가 구운 작은 케익으로 생일케익을 대신했습니다. 달지 않고 진한 코코아의 맛이 매력적인 가토쇼콜라입니다. 재료: 밀크커버춰 50g, ... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-21 ] | ||
 | 집에서 만든 요구르트와 딸기 | 조회: 45946 |
| 봄을 닮은 진~~짜 생 딸기가 들어간 플레인 요구르트 엄마랑 저 이렇게 오붓하게 먹었습니다.(--; 간만에 찾은 여유~) 울 모녀 오붓한 시간도 많이 가지지만, 엄마와 딸 언... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-03-20 ] | ||
 | 바나나딸기화채 | 조회: 50634 |
| 바나나딸기화채 초간단 바나나딸기 화채 추억이 새록새록~ 바나나딸기화채 만들기 바나나,딸기,우유 바나나,딸기,우유 ... | ||
| [ 베일 | 2011-03-19 ] | ||
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